2011年12月13日，第二届正谷有机农业技术研讨会在中国农业大学国际会议中心举行。农业部农村经济研究中心陈建华书记，中国农业大学环境生态研究所所长吴文良教授，中国农业大学农民问题研究所所长朱启臻教授，中国国家认证认可监督管理委员会注册管理部刘先德副主任，北京农学院王有年院长，北京农学会袁士畴秘书长，中国农业大学原蔬菜系主任张福墁教授，国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家、中国农科院植保所雷仲仁研究员，中国农业大学农学与生物技术学院李天忠教授，商务部流通产业促进中心周敏云等30多位专家出席。正谷农业董事长张向东、执行总裁张建伟等参加。
与会的各位领导、专家就有机农业的发展进行了广泛而深入的探讨，并围绕有机农业种植技术及生产中遇到的问题、制约有机食品销售的主要因素、有机认证监管与信任危机、有机食品国际发展趋势等重要话题展开主题演讲。
中国农业大学环境生态研究所所长吴文良教授认为，在中国发展有机农业前景很好，但有机行业的发展仍需进一步完善。制约中国有机农业发展的三大问题是诚信、物流配送与产业模式。吴文良教授肯定了正谷的发展模式、以及正谷在品牌建设与销售上取得的成绩，建议正谷未来建设更多的生产基地，保证产品质量，坚守企业诚信。中国国家认证认可监督管理委员会注册管理部刘先德副主任提出，诚信是有机农业发展的前提，只要有优质的农产品，就有广阔的消费市场。北京农学会袁士畴秘书长建议，要把有机农业作为现代农业发展的一个方向，作为都市农业发展的核心。正谷农业执行总裁张建伟博士也向嘉宾们介绍了正谷在有机农业生产过程中遇到的技术难题，以及正谷有机农业技术中心在提高有机农业生产方面所作的努力。
作为中国有机农业领域的先行者，正谷一直坚持生态农业理念，努力推进农业技术创新。目前，正谷有机农业技术中心拥有一支由国内著名农业专家和几十位硕博士组成的专业技术团队。在参照美国（NOP）、日本（JAS）以及中国（GB/T 19630.1~19630.4-2005）有机农业生产标准的基础上，在中国农业大学多位专家教授的指导下，正谷农业制定并完善了《正谷有机产品质量标准》，对正谷有机产品的生产环境、生产过程、认证要求等方面进行了严格的规范。经过不断的积累与努力，正谷有机农业技术中心制定完善了不同产品种类可实施的操作规程，为保证优质农产品的持续供应提供了技术支持。